Schicksal

新鮮な宮崎地鶏を出してくれる「わが家」。

僕のお奨めは、もも肉の炭火焼（ハーフでも結構なボリュームあります、２～３人前くらいかな）。炭火で焼きたてのもも肉が鉄板にのってジュージュー音をたてつつやってくる。鶏が新鮮だから、中が多少レアでもＯＫ。地鶏って身の締まった硬いイメージがあったけど、全然柔らかい。
柚子胡椒と合わせるとさらに、鶏の甘みが増して美味しい。これはやっぱり焼酎だね。

もう一品は、砂肝の醤油漬け。砂肝の食感と、醤油漬けなんだけど、そんなに塩気は感じられず、あっさり。これは日本酒だね。数量限定なので、お早めに。

焼酎の品揃えが豊富なんだけど、さらに梅酒もたくさん！天狗舞　梅酒、山椒入　ピリピリ梅酒とか、３０種類くらいかな、梅酒の裏メニューというのがあった。