梅芯庵: Schicksal

麻布十番にある創作和食のお店梅芯庵。

お店に入ると、ショーウィンドウに和のスイーツが並んでいて、美味しそう！で、中は落ち着いた雰囲気のテーブル席が、８つくらいかな。多分、２階席もあるんだけど、今回は１階。

ランチに、和彩御膳を頂いた。最初に、「焼梅湯」というものが出された。香りもよく、ちょっと贅沢な感じが味わえる。

基本は野菜料理で、創作というだけあって凝った料理が出てくる。彩りも鮮やかで、白い器によく映える。豆腐が、今までに食べたことの無いクリーミーな味わいで美味しかった！チーズのような濃厚さがあった。

デザートは、選べるんだけど、僕はチョコレート羊羹を食べた。羊羹の食感なんだけど、チョコの味がしっかりしてて、面白いデザートでした。他にもたくさん美味しそうなものがあったんだけど、この次に残しておこう！